【产品配方】

黄奶油330克
金冠邦无蔗糖烘焙甜味改良剂（饼干专用）80克
金冠邦低糖烘焙糖浆120克
小苏打4克
盐 5克
金冠邦低糖食品馅料（椒盐苏子）100克
低筋粉500克
白芝麻20克
黑芝麻20克
装饰黑芝麻 200克

【产品制作过程】

1、将黄奶油打至微发；

2、加入金冠邦无蔗糖烘焙甜味改良剂、金冠邦低糖烘焙糖浆、盐搅拌均匀；

3、分次加入金冠邦低糖食品馅料（椒盐苏子），再加入黑、白芝麻搅拌均匀；

4、加入低筋粉搅拌至无干粉，将面团包入油纸滚成圆柱，冷冻10分钟；

5、表面沾满装饰黑芝麻，冷冻30分钟，切0.5厘米的薄片，摆盘；

6、入炉烘烤，烘烤温度：上火165，下火150，烘烤时间：17分钟左右。